Итальянские блюда с Джейми Оливером, Джейми Оливер, Издательство Старого Лева

Мечтаете почувствовать атмосферу Италии и насладиться яркими вкусами пасты, пиццы или ризотто и попробовать новые интересные сочетания продуктов?

В книге «Итальянские блюда с Джейми Оливером» всемирно известный британский шеф-повар собрал более 150 аутентичных рецептов от настоящих знатоков итальянской кухни — бабушек и мам из разных уголков Италии. Оливер предлагает как классические, хорошо известные блюда, так и новые комбинации продуктов, которые нашел сам, и пропагандирует основные принципы итальянских поваров: сезонность, экономичность, легкость, наслаждение от процесса повара. К каждому рецепту тщательно просчитано калорийность и определен баланс ингредиентов. А что итальянская пища простая и эстетичная при этом – вы будете готовить с большим удовольствием!