Gastro Obscura Найдивовижніші смачні місця планети Сесілі Вонґ Ділан Тьюрас Клуб сімейного дозвілля

Цей захопливий путівник пропонує поглянути на світ через кулінарні традиції різних народів. Бо їжа — це більше, ніж смак, це частина культурної спадщини. 

Допитливі та невтомні автори міжнародного бестселера "Atlas Obscura" створили цей захопливий путівник кулінарними пристрастями різних народів світу. Книжка охоплює всі 7 континентів і пропонує читачеві повну тарілку вишуканих приправ, їстівних чудес і смакових відкриттів. Готові до пива, приготованого з туману в Чилі? Або пасти "Нитки Бога" в Сардинії? Хочете побачити єгипетські печі для яєць 2000-річної давнини?

Автори: Сесілі Вонґ, Ділан Тьюрас
Видавництво: Клуб Сімейного Дозвілля

Подорожуйте світом через тарілку!
"Gastro Obscura" — це неймовірна енциклопедія кулінарних див, створена командою проєкту Atlas Obscura. Автори відкривають перед читачем сотні вражаючих фактів про страви, напої та гастрономічні традиції з усіх куточків планети.

Вас чекають:

• дивовижні ритуали та заборонені делікатеси,

• льодові ресторани, підземні винні погреби та острови, де куховарять із лави,

• забуті інгредієнти, незвичні смаки та кулінарна спадщина давніх цивілізацій.

Це не просто книжка про їжу — це культурне дослідження світу через його гастрономію. Кожна сторінка наповнена дивовижними фотографіями, історіями та фактами, що здатні вразити навіть найдосвідченішого мандрівника.