Описание
Характеристики
Информация для заказа
Привет! Я – азбука о украинской кухне. Мои авторы совместно с Тарасом Маселком — коммуникационником и арт-менеджером и Юрием Корзиной — ресторанным шеф-поваром с холдинга эмоций «!FEST» заглянули в каждый уголок нашей страны, чтобы познакомить вас с самыми разнообразными блюдами. От казацкого кулиша до гущульского банош. От котлеты по-киевски до «индейка с подлевой», которую напоминает полтавец Иван Котляревский в своей «Энеиди». От форшмака, готовящего Exediaрии, к кримскотатарским чиберекам, готовящимся вся Украина.




