Покори свою кухню. Энн Баррел, Сюзанна Ленцер, Издаватель Старого Лева

Экстравагантная и жизнелюбительная шеф-повар Энн Баррел давно стала любимицей мировых телеканалов. И на международном празднике, и в своих книгах она делится рецептами приготовления блюд, которые к этому были доступны только в меню лучших ресторанов. Энн Баррел доказывает, что все можно приготовить в домашних условиях, на собственной кухне: будь то совершенный омлет или блинчики с тыквой, рекотой и яблочно-изюбрянцевым соусом. Поверьте, вам будет чем удивить родных или друзей!

В этой книжке около сотни рецептов, которые откроют вам важнейшие техники приготовления разнообразных блюд, десертов и напитков. Обязательно воспользуйтесь подсказками от Энн, ее рецепты действительно добавляют сил и большого вдохновения.