Шляхетна кухня Галичини. Ігор Лильо. Маріанна Душар. Видавництво Старого Лева
Новинка
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Видавництво Старого Лева |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-966-448-077-9 |
| Вага | 400 г |
| Вид палітурки | Твердий |
| Кількість сторінок | 488 |
| Мова видання | Українська |
| Рік видання | 2023 |
| Стан | Новий |
| Тематика | Кулінарія |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Формат | |
| Довжина | 22 см |
| Ширина | 17 см |
- Ціна: 1 499 ₴
